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samedi 24 mai 2008

Avec grâce et avec élégance...

Aujourd'hui, c'était ma dernière journée avec mes parents. Ils repartent tôt demain. Ce matin, nous avons été déjeuner au Tutti Frutti et j'ai goûté pour la première fois à des oeufs bénédictines (assez ordinaire, je dois dire...) et c'était accompagné d'une montagne de fruits.
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Entre deux bouchées, j'ai senti quelque chose me chatouiller la gorge. J'ai toussé à quelques reprises, j'ai bu du jus... rien n'y faisait. J'ai commencé à tousser de plus en plus, puis je n'arrivais plus à respirer. Je n'avais rien de coincé dans la gorge: c'était seulement un chatouillement vraiment désagréable.
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Au moment où je me suis rendu compte que j'étais sur le bord de dégueuler (et/ou de mourir sur place) je me suis levé en faisant signe à mes parents que tout allait bien, puis je me suis approché de deux serveuses et j'ai réussi à leur demander où étaient les toilettes.
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C'est avec le visage un tantinet violacé et les yeux rouges et plein de larmes que je m'y suis précipité. Je n'ai pas vomi, mais ca a passé proche! À un moment donné, alors que j'étais encore dans la salle de bains, la serveuse est venue me porter un verre d'eau et s'assurer que j'étais toujours en vie. Elle, on ne pourra pas l'accuser de ne pas se préoccuper de ses clients.
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Après quelques minutes, je suis revenu m'assoir au près de mes parents, avec toute la dignité qu'un gars qui vient de s'étouffer en plein milieu d'un restaurant bondé est capable de démontrer, mais je n'ai pas terminé mon assiette. Anyway, les oeufs bénédictines avec des os*ies de morceaux d'ananas cachés dans les fruits, C'EST PAS POUR MOI!! Chaque fois que je mange des ananas y'a quelque chose dans ce genre-là qui arrive.

8 missives dans ma boîte à malle:

Anonyme a dit…

T'étais mieux de pas mourir!! Sinon j'aurais engagé quelqu'un pour te ranimer pis te tuer une deuxième fois!! ;)

eille...m'ennuie! Quand est ce qu'on se jase!

Virginie a dit…

C'est un drôle de réflexe d'aller s'enfermer dans les toilettes, quand on feele mal mais tout le monde fait ça... J'ai entendu une histoire de personne crevée-mourrue comme ça dans une toilette publique pas loin de chez nous. C'est fou les réflexes des fois!

Enfin, pour les ananas, ça te tente pas d'aller vérifier avec un test d'allergies?

Dark a dit…

J'ai déjà fait une réaction semblable avec des ananas aussi! J'ai passer des tests d'allergie qui se sont révelé négatif. Le médecin m'a expliqué que j'étais probablement sensible à l'acidité et que l'ananas n'étais pas assez mûre. Mais bon, un petit test pour vérifier le tout de ton côté également ne serait pas superflu!

Anonyme a dit…

en tapant "allergie ananas" dans Google, on obtient entre autres ceci:
Tout comme d’autres aliments, dont la fraise et la tomate, la consommation d’ananas provoque la libération d’histamine dans l’organisme. Chez certaines personnes, cela peut provoquer l’apparition de réactions bénignes, comme l’urticaire. Il est important de noter que ce phénomène n’est pas une allergie, mais plutôt une intolérance alimentaire nécessitant l’arrêt de la consommation de l’aliment causant des symptômes. La réelle allergie à l’ananas est plutôt rare, quoique des cas aient été observés4. Des réactions croisées sont aussi possibles avec le latex et le pollen : les personnes allergiques à ces deux composés peuvent démontrer une hypersensibilité à l’ananas (ainsi qu’à d’autres fruits, tels le kiwi et la banane), et vice-versa5. Notons qu’en plus de devoir éviter la consommation d’ananas, les personnes intolérantes ou allergiques à ce fruit doivent aussi éviter la prise de suppléments de broméline. Il est recommandé de consulter un allergologue afin de déterminer la cause des réactions à certains aliments ainsi que les précautions à prendre.
Jack

Chuck a dit…

@Blouddi: ...Et comme je serais mort une 2e fois, t'aurais ré-engager quelqu'un pour me re-ramener et me re-re-tuer ? Ca pourrait durer longtemps comme ça... Ca doit être fatiguant de vivre et mourir de cette façon! ;-)

+ Cette semaine, j'ai été pas mal tout le temps avec mes vieux. Mais on s'écrit, on se chatte ou on s'appelle bientôt. -xxx- :o)))

@Virge & Dark: Je sais même pas ou aller pour ce genre de tests... c'est dans un CLSC ???

@Jack: Waouw! Merci pour la petite recherche! :o) Dans mon cas, ça doit plutot être une intolérance; je ne m'inquiète pas trop avec ca. Et y'avait aussi des kiwis et des bananes dans mon assiette... Sinon, y'a aussi le pollen qui me fait avoir l'air d'un zombie. Mais pour le latex, je suis correct. THANKS GOD!!! mdr! :o)

Drew a dit…

Pour l'ananas j'ai la solution mec ;-) Faut s'assurer que le coeur de l'ananas soit complètement enlevé (ce qui est rare dans les restos... moins de pertes possibles tu sais!)

Faut aussi s'assurer que le contour de l'ananas soit complètement exempt de pépins et de l'écorce. Encore là, c'est pratiquement impossible d'avoir ça au resto car ils veulent en mettre le plus possible dans l'assiette.

J'ai bien aimé l'explication de Jack :-)

Virginie a dit…

Ya une clinique pour les allergies, pas loin, au centre médical racine, coin Quatre-Bourgeois et Route de l'église. Mais il faut prendre un rdv.

Anonyme a dit…

Salut Chuck :)¨

Si tu vas a la clinique des allergies, il vont te dire la mpeme chose qu'ils m'ont dit pour les Kiwis Intolérance alimentaire.
Ils m'ont dit de :
1) Éviter d'en manger le plus possible (les enlever de mon assiette, le contact avec les autres fruits n'est pas grave)

2)Avoir avec moi une petite bouteille de Benadryl (genre de sirop contre les réaction allergiques) Sauf que quand tu prend ca, tas le gout de dormir... )

3) Etre vigilante avec certains autres chose (banane, fraises, ananas et... latex (rapport!?!?) ) Pour ma part, aucun probleme avec les bananes et les fraises... je déteste les ananas et pour le latex et bien... tu le sais je suis parmis les chanceuse qui doivent en acheter sans latex ! J'ai aucune idée de la relation entre le kiwi et le latex mais bon... jsuis pas médecin !

Bref, ne t'inquiete pas avec les ananas, c'est surement juste une intolérence... tu n'a qu'a pas les manger et quand tu vas dans un resto tu peux toujours demander sans ananas a cause d'allergies (ca va etre lon pour avoir ton assiette mais au moins tu vas etre sur que yaura rien qui aura toucher a un ananas ! )

Bonne chance ;) xxxxx